Aftenmenu

Aftenens menu serveres tirsdag, onsdag og torsdag fra kl. 17.30 – 20.00. Køkkenet lukker for bestillinger kl. 19.30. Vi anbefaler at bestille bord, da vi prøver at mindske madspild og derfor ikke laver meget mere end der er bestilt til.

Bestil bord på toftebjerg@silkeborgbib.dk eller på tlf. 87 22 19 80
Bordbestilling pr. mail er først gældende når du har modtaget en bekræftelse.

Menuplan


Torsdag den 12. december
Juleanretning – Dejlig småjulet tallerken med lækkert grønt , fisk og lidt lunt. Hertil godt brød.

Tirsdag den 17. december
Røde linser i kokos/tomatsauce med sticky rice, naanbrød og myntecreme.

Onsdag den 18. december
Fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade, stegte kartofler og gulerodssalat med ristede kerner.

Glædelig jul og godt nytår til alle!

Torsdag den 9. januar
Nytårstapas – En herlig tallerken med lækre småretter med store smage og vores gode hjemmebagte brød.

Tirsdag den 14. januar
Fransk bønnecassoulet med and, kålpølse og grøntsager. Hertil mos af rodfrugter. Og sprød salat.

Onsdag den 15. januar
Cremet græskarsuppe med hvidløgsstegte rejer og sprøde croutoner. Hertil salat med kikærter, æble og syrnet selleri.

Torsdag den 16. januar
Timianstegt lammeculotte med kartoffelgratin, rødbeder og belugalinser med sennepsvinaigrette.

Tirsdag den 21. januar
Quiche af porre og spuash, krydderbagte tomater og bagt selleri med persilleolie.

Onsdag den 22. januar
Stegt svinekotelet fra Skovgaard med kål og æbler .
Hertil dagens kartoffel.

Torsdag den 23. januar
Husets skønne vegetarbuffet med dejlige retter hvor grøntsagerne er stjernerne, og den gode smag er på toppen. Naturligvis med vores gode brød dertil.

Tirsdag den 28. januar
Chicken Tandoori med chapatibrød og dampede basmatiris med melonsalat.

Onsdag den 29. januar
Stegt hakkebøf med bløde løg, spejlæg, og hjemmesyltede rødbeder. Dagens kartoffel.

Torsdag den 30. januar
3 Fish taco’s med sprød frisk fisk i tortilla, guacamole, herligt grønt og hjemmelavet chilisauce.

Se priser

Der tages forbehold for ændringer i menuerne.